為什么那么多人喜歡喝普洱茶?

為什么那么多人喜歡喝普洱茶?

63閱讀 2022-01-03 02:10 常識(shí)

  普洱茶在我們中國(guó)這么多茶當(dāng)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,別具一格,引無(wú)數(shù)英雄盡折妖,原因是什么?我覺(jué)得是因?yàn)樗邆涠嘣馈⒆兓馈?nbsp;

  多元之美從何而來(lái),就是從古樹(shù)茶,古樹(shù)茶是分布在我們?cè)颇弦粋€(gè)一個(gè)的山頭,每個(gè)山頭的氣候不同、土壤不同,甚至老百姓管理茶樹(shù)的方式都稍有不同。那么由于這些古樹(shù)茶,每個(gè)山頭的氣候、土壤不同的話,它做出來(lái)的茶品就有一些品質(zhì)上、風(fēng)格上的不同,就體現(xiàn)了它的多元之美。

  如果沒(méi)有山頭,就談不上古樹(shù),凡是咱們談古樹(shù)就一定要講山頭,而且事實(shí)上也是現(xiàn)在我們的山頭茶,古樹(shù)茶代表著普洱茶最高的價(jià)格,你看一下老班章是不是講山頭,冰島是不是講山頭,昔歸是不是講山頭,這些山頭一山一味各領(lǐng)風(fēng)騷,各具風(fēng)格,很好地呈現(xiàn)了普洱茶的多元之美、變化之美,這個(gè)我認(rèn)為是普洱茶非常好的優(yōu)點(diǎn)。

  但為什么現(xiàn)在我們有一些茶友,或者一些同行的從業(yè)人員都說(shuō),不要再談山頭了,不要再談古樹(shù),這個(gè)是把臟水和孩子一起潑掉。因?yàn)槭袌?chǎng)上假冒偽劣的古樹(shù)茶,打著古樹(shù)茶的牌子太多了,包裝成是百年古樹(shù)、千年古樹(shù),事實(shí)上并不是。很多無(wú)良商家把臺(tái)地茶冒充大樹(shù)茶、冒充古樹(shù)茶,無(wú)數(shù)的冰島,無(wú)數(shù)的班章。咱們經(jīng)常看到很多平臺(tái)上賣貨,老班章19塊9、29塊9包郵的,你說(shuō)這個(gè)怎么辦呢?你說(shuō)它是真的嗎?就是因?yàn)檫@些臟水,然后引起我們的憂慮,然后一些同仁一些茶友就提倡把臟水潑掉,但是請(qǐng)不要把孩子也潑掉。我們普洱茶講山頭講變化就一定要講這個(gè)古樹(shù)茶,古樹(shù)茶是我們非常寶貴的人文的遺產(chǎn),也是自然的遺產(chǎn)。作者:老李普洱茶


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